Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Aferdita Llapashtica
Gasthaus zum Haidforst
Wasserburger Str. 90
83278 Traunstein
Telefon: 0861 4861
E-Mail: llapastica1974@hotmail.com

2. Aufruf dieser Website und Server-Protokolle

Beim Aufruf der Website werden technisch erforderliche Verbindungsdaten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, angeforderte Inhalte, Referrer, Browser- und Geräteinformationen. Die Verarbeitung dient der sicheren und stabilen Bereitstellung der Website sowie der Fehleranalyse. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einem sicheren und funktionsfähigen Internetauftritt. Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für Betrieb, Sicherheit und Fehleranalyse erforderlich ist oder gesetzliche Pflichten bestehen.

3. Reservierungen

Über diese Website werden keine Reservierungsdaten erhoben oder gespeichert. Tischreservierungen erfolgen ausschließlich telefonisch. Bei einem telefonischen Kontakt werden personenbezogene Angaben nur soweit verarbeitet, wie dies zur Bearbeitung der Reservierung erforderlich ist.

4. Geschützter Administrationsbereich

Für den internen Administrationsbereich wird Supabase als technischer Datenbank- und Authentifizierungsdienst eingesetzt. Der Administrationsbereich dient derzeit ausschließlich der Pflege der Mittagskarte und ist nicht öffentlich zugänglich. Personenbezogene Daten von Websitebesuchern werden darüber nicht für Reservierungen gespeichert.

5. Externe Links, Karten und YouTube

Auf der Website können Links zu externen Angeboten, beispielsweise zu einem Kartendienst, enthalten sein. Erst wenn Sie einen solchen Link aufrufen, verlassen Sie unsere Website. Für die anschließende Datenverarbeitung des jeweiligen Drittanbieters ist dessen Datenschutzerklärung maßgeblich. Eine Karte wird auf unserer Website derzeit nicht als eingebetteter Drittanbieter-Inhalt automatisch geladen.

Ein YouTube-Video wird auf der Website erst nach einem bewussten Klick auf den Abspielbutton geladen. Vor diesem Klick wird kein YouTube-Inhalt und kein externes YouTube-Vorschaubild automatisch abgerufen. Nach dem Klick wird das Video über den erweiterten Datenschutzmodus von YouTube eingebunden. Dabei kann es dennoch zu einer Übermittlung personenbezogener Daten, insbesondere der IP-Adresse, an YouTube bzw. Google kommen. Rechtsgrundlage für das Laden des Videos ist Ihre Einwilligung durch den bewussten Klick auf den Abspielbutton (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

6. Cookies und ähnliche Technologien

Auf der öffentlich zugänglichen Website setzen wir derzeit keine Werbe- oder Analyse-Cookies ein. Soweit technisch notwendige Speichertechnologien für den Betrieb einzelner Funktionen oder des geschützten Administrationsbereichs erforderlich sind, werden diese ausschließlich für den jeweiligen technischen Zweck eingesetzt. Für technisch nicht notwendige Tracking-Technologien wäre vor deren Einsatz eine Einwilligung erforderlich.

7. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen können mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

8. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für private Unternehmen in Bayern ist grundsätzlich das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht zuständig.

9. Stand

Stand: August 2026.